2021年12月29日(水曜日)
軽井沢2日目。
まずは、ホテルの朝食です。
ここのホテルは、バイキング形式ではなく、3種類のメニューから選べる朝食のようです。
今日は、卵料理を中心とした朝食にしてみました。
まずは、サラダ。

多分、長野県は新鮮な高原野菜がたくさんとれるんでしょうね。
すごくパリッとして、おいしいサラダでした。
ドレッシングも3種類から選べて、それぞれの味を楽しめました。

パンは、8種類くらいのパンから選ぶことができて、4種類を選びました。

メインは、オムレツにしてみました。

超ふわふわでおいしかったです♪
デザートは、ヨーグルトのムース。

ムースというだけあって、少しまとまった感じの食感がいい感じ。
少しはちみつがかかっていて、甘さもいい具合。
かなりおいしかったです。
さて、今日はゲレンデスキーをすることにしました。
軽井沢駅から歩いて少しのところに、すごく大きなスキー場があります。
朝9時半ごろに着きましたが、すごい人で・・・・
行列に並んで、スキーをレンタルして、着替えて・・・
滑り始めたのは、10時半・・・。
いつも、北海道の糠平のスキー場に慣れているので、
これだけ並んで時間がかかるのには、少々戸惑いました。
(糠平ではまず並ぶことはないですからねー)
しかも、リフト券、レンタル代とも、結構なお値段・・(汗)
でも、東京から1時間というアクセスなので、仕方ないのかもしれませんね。
それでも、山頂からの景色は、抜群でした。

正面に浅間山が、ドーンと見えて、大迫力です。
滑っている最中も、ずっと正面が浅間山。大パノラマです。
スキーは、とても久しぶりでしたが、なんとか滑ることができました。
浅間山に向かって滑走するのは、すごく気持ちよかったです。
3時くらいまで滑って、そのあとは併設しているアウトレットモールへ。
広大な敷地にすごい数のお店があって、圧倒されます。

ずいぶん歩き回って、結局何も買いませんでしたが(汗)いい運動になりました(笑)
夜ご飯は、バナナマンのせっかくグルメで紹介されていた、ローストチキンのお店「カスターニエ」です。
とても、雰囲気のよいお店です。

サラダとローストチキン、そしてパスタを注文。
ドリンクは、地元のビール「コカゲ」と、桃のジュース。


軽井沢は地ビールが多くて、いろいろな味が楽しめるのでいいですね。
桃のジュースも、桃を絞っただけのジュースで、すごく甘くておいしかったです。
さて、料理の写真です。



どれもおいしかったですが、やはりローストチキンはめちゃくちゃおいしかったです。
皮の香ばしさと、ふっくらとした身と、そのまま食べてもおいしいし、バーベキューソースや、マスタードソースをつけてもおいしかったです。
大満足です。
ホテルに帰って、ロビーの暖炉の前で少しゆっくりとしました。
ホテルの方が、わざわざ薪をくべてくれました。
薪がぱちぱちと燃える音と、においに癒されました。


コメント
朝ごはんから満足ですね(^-^)v卵もフワフワ感が写真から伝わってきます!スキー待ち時間たいへんでしたね(*_*)みんな滑りに来てるんですね(*^^*)絶景です◎焚火の音に癒されました♪
料理がどれも美味しそうです!ビールも…飲めないのですが…桃のビール…飲んでみたいです!
軽井沢って東京から一時間なんですね〜!?ビックリしました。
スキーはまったく自信がないですが…アウトレットに行ってみたいです。