城西館ふたたび。

２０２１年２月２１日（日曜日）

今週は、寒くなったり、暖かくなったり。
木曜日は、今シーズン初、雪が積もりました。

畑も真っ白。畑の玉ねぎも、ちょっとびっくりしたかもしれませんね。

金曜日は、夏に引き続き、２度目の城西館でのお泊りです。

今回は、「龍馬ふぐ」を使った料理ということで、とっても楽しみです。

お部屋は、前回と同じような感じで、とても落ち着きます。

窓にあるカウンターテーブルがオシャレですね。

食事の前に、お風呂に入って、体をリラックスさせて・・・・

いざ、お食事です。

まずは前菜。フォアグラのロワイヤル（洋風茶わん蒸し）。

温かいと思いきや、冷たくてびっくりしましたが、とてもなめらかな口当たりで、おいしかったです。

次に、オードブル。

清水サバや長太郎貝など、高知の食材が入ったオードブルで、なかなかのボリュームでした。

そのあと、スープ、そしてお魚料理「龍馬ふぐと生ハムのベニエ」。

ベニエとは揚げ物のことのようです。龍馬ふぐがとてもふっくらとしていて、淡白ながらも、生ハムとマッチしていておいしい！！
この、龍馬ふぐ、高知大学と共同開発した養殖のふぐだそうで、なんと無毒だそうです（安心ですね）。ですが、やはり調理には免許がいるそうです。

そして、お口直しを挟んで、メインのお肉。松坂牛です。

間違いなくおいしいです。お肉が柔らかくて、最高です。

最後のデザートも、ボリューム満点。

どれもおいしかったですが、佐川の地乳プリン、とっても濃厚でおいしかったです。これって、佐川で売ってるのかな？

１時間半くらいでゆっくり頂きましたが、お腹がいっぱいになりました。
やっぱり城西館の料理はおいしいです。また、季節を変えて来たいです！

食後に、もう一度お風呂に入って、ゆっくりと過ごしました。

次の日の朝食は、バイキング。

やはり、取りすぎてしまいますね。

食べすぎたので、チェックアウトの後は、少し運動。

高知城を歩くことに。

暖かくていい天気。散歩するのにちょうどよい感じです。

高知城の梅園が今ちょうど見頃を迎えています。

高知城、詰門前のしだれ梅です。とても立派ですね。

テレビ局が撮影に来ていました。映ってしまうところでした、あぶない、あぶない（汗）

日曜日は、大津にあるパン屋さん「チタパン」に行ってきました。

いろいろなおかずパンや、スイーツパンなどがあるお店です。

パイ生地のうえに、どっさりとクリームと文旦。
これで２８０円（だったかな？）は安いですね。

食べてばっかりですが、畑もがんばりました。

先週買ったじゃがいも、今日植え付けできました。

畝もいい感じで仕上がりました。

芽が出るのが楽しみです。