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スーパーカップでチーズケーキ

スイーツづくり

2023年10月29日(日曜日)

この週末は、お天気が良かったですね。

特に予定もない週末だったので、花壇の花を植え替えたり、畑を手入れをしたり、他には、億劫になりがちな、夏服と冬服の入れ替えやファンヒーターの準備など、冬に向けた準備をすることができました(^^)

まず、花壇の植え替えですが、チューリップやパンジー、ノースポール、ガーデンシクラメンなどを買ってきました!

カラフルでとてもきれいですね。花壇に植えたらこんな感じです。

チューリップの球根も植えました。花が咲くのは3月ごろ、まだまだ先ですが、冬にしっかり力を蓄えて春に咲くチューリップは結構好きです。楽しみです。

他の野菜は、もうそろそろサツマイモの収穫時期かな、という感じなので、来週には掘ってみようと思います。

あと、時間があったので、抹茶のチーズケーキを作ってみました。

たまたま、youtubeで「スーパーカップ(抹茶味)」を使ったチーズケーキの作り方を紹介していて、簡単そうなのでやってみました。

材料は、これです。

クリームチーズとスーパーカップ、そして卵。(それと、砂糖50gと薄力粉少々加えました)

動画では、順番に丁寧に撹拌していましたが、面倒だったので、材料を一気にミキサーに入れ、撹拌することにしました。

あとは、これを型に入れ、オーブンで焼くだけ。

こんな感じです。結構いい感じで焼けました。カットしてみると・・・・

ちゃんと抹茶の緑色をしています♪

食べてみましたが、簡単にできる割に本格的(?)で、ちゃんとおいしかったです。

こんな感じで、ゆっくりと過ごした2日間でした☆

コメント

  1. 妹チーズ より:

    華やかな花壇になりましたね(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)かわいいです♫チーズケーキすごいですね!スーパーカップでできるんですね(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧

  2. 岡山けんけん より:

    たくさんお家のことをされたんですね。冬に向けて、家の中も外もいろいろ準備がありますよね〜。
    お花…かわいいです。チューリップもたのしみですね。
    ケーキの作り方もありがとうございます。いつかやってみようと思います。(いつになるなら…)
    僕も…衣替えします。庭のお花植えます〜。

  3. 匿名 より:

    いい感じのお花畑になってますね。
    チーズケーキちゃんとできてますね。
    料理のレベルは落ちますがスーパーカップバニラを使ってフレンチトーストを作ったことがありましたが、美味しかったです。なので少しだけ味の想像ができます。間違いなくおいしかったと思います。👍

  4. さくら丸🌸 より:

    美味しそうですね。
    ミキサーに入れて混ぜるだけ!というのが実に嬉しい!
    さっそく作ってみたくなりました😊

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