鉄板懐石を楽しむ旅♪

２０２４年６月２日（日曜日）

この週末は、香川県高松市の「チェルシーブレス」というホテルに泊まりに行ってきました！

ここは、温泉と鉄板懐石を楽しむことができる、お気に入りのお宿です☆

オールインクルーシブで、ゆったりと過ごすことができるので、３時にはチェックインできるよう、余裕をもって出発しました☆

まずは、いつもの定番コース、観音寺の「かなくまうどん」でお昼ごはん！

しかし、今回はかなくまうどんではなく、お店の前のボードに書いていた「肉玉ぶっかけ」と「力うどん」を注文してみました。

肉玉のほうは、甘辛く炒めた牛肉と温玉で、すき焼きのような感じでよかったです。ちからうどんは、出汁がとてもやさしい味で、やっぱり、ここのうどんは、おいしいです♪

そのあと、西岡家具で雑貨をみて、宇多津のアルペンアウトドアーズにも立ち寄りました。今の時期は、あまりセール商品などもなく、結局何も買わずでしたが・・・。

そうこうしているうちに３時になり、計算どおりお宿に到着。まずは、お部屋へ。

ここの建物は、小高い丘の上に建っていて、讃岐平野が一望できます。

お部屋からの眺めは最高です！

少し部屋で過ごしたあと、早速ラウンジへ。

ラウンジはリニューアルをしたようで、すごく広くゆったりとした空間になっていました。もちろん、ドリンクや軽食、そして、知恵の輪やパズルなど、ちょっとした時間を楽しめるグッズなどもあります。

ゆっくりとした時間が流れていることを感じながら、まったりと過ごしました♪　思いのほか、知恵の輪などのパズルには、夢中になってしまいました！（いくつか、解けないものがあってじれったかったですが（汗））

そのあと、温泉で体をリラックスさせて、６時半から、今回の旅行のメインイベント「鉄板懐石」です！！

窓からの眺めも最高。目の前の鉄板で料理をしてくれます♪

今回は、四国の食材とあわせ、能登野菜をたくさん使ったメニューとなっていました！そのなかで、いくつかを紹介します。

まずは、お野菜。

野菜も鉄板で焼いてもらうと、びっくりするくらいおいしくなります。（もちろん、素材がよいからとは思いますが）

どれもおいしかったですが、能登れんこん、すごく食感もよく甘みもあっておいしかったです。

そして、これが香川の誇るオリーブ牛！A5ランクです。きれいです。

目の前で焼いている様子は、なんとも言えません。

口のなかで、お肉がとろける感じで、まちがいなくおいしかったです。

締めのガーリックライスは、酒盗バターで炒めていました！！

おなかいっぱいのはずなのに、この香りが、まだまだ食欲をそそります。

おいしかったです！

やはり、大満足でした。寝る前に、もう一度温泉に入って、気持ちカロリー消費を・・・。

そして、次の日の朝ごはんは・・・・

こんな感じです。お魚は、香川の県魚、ハマチを塩こうじに漬け込んで焼いたもののようです。なんでも、昭和３年に、香川県は、世界で初めてハマチの養殖に成功したそうです。すごいですね。

他にも、卵かけご飯の卵は、栄養満点で不老長寿の「金の桑たまご」だそうです。

めっちゃおいしかったです。

これだけ食べると、さすがに消費しないと・・・ということで、チェックアウトした後は、高松城を散策することにしました。

天守閣はないですが、場内は意外に広くて、楽しむことができました。城内は立派な松の木がたくさん。

高知城とは、また違った趣があってよかったです。

高松城は、海とつながっていて、残っているこの「月見櫓」は、お殿様が船でついた（到着した）ことをいち早く知らせるための櫓だったそうです。

門の向こうが、海になるんですね。（今は埋め立てられていますが）なんかふしぎです。

海とつながっているので、お堀の水もとてもきれいな気がします。

さて、城内を歩いていると、大願成就するという「ど根性松」を発見。

確かに岩を割って根を張ってますね。すごい。これで、今年何かいいことあるかな？

高松城のあとは、高松駅に少し立ち寄りました。

「高松オルネ」というショッピングモールができたようで、すごくにぎわっていました。高知駅も、これくらいにぎやかになるといいのですが・・・。

本当に、楽しいことはあっという間に過ぎてしまいますね。。。「鉄板懐石」また、季節を変えて行けたらいいな、と思います。

帰ってからは、畑の玉ねぎを収穫しました。

毎度のことながら小ぶりですが・・・・いくつか保存用に干して、

残りは新玉ねぎとして、食べようと思います。